5 Essential Elements For วิธีปอกกระเทียม

5 Essential Elements For วิธีปอกกระเทียม

Blog Article

เคล็ดลับเลือกและเก็บผัก ผลไม้ วิธีไหนแจ่มสุด

หลีกเลี่ยงหัวกระเทียมที่เหี่ยวแล้วหรือที่ถูกแช่ไว้ในตู้เย็นตามร้านขายของชำ

ปอกเปลือกกลีบกระเทียม. เราต้องปอกเปลือกที่แน่นและโปร่งแสงรอบๆ กลีบกระเทียมทิ้งก่อนนำไปประกอบอาหาร มีสองสามวิธีในการปอกเปลือกตามด้านล่าง: วิธีหนึ่งคือตัดก้านแข็งที่ปลายกลีบกระเทียม (ที่ซึ่งติดกับหัวกระเทียม) และบีบกลีบกระเทียมออกจากเปลือกโดยใช้แรงบีบแน่นๆ เบาๆ

คุกกี้ทำให้วิกิฮาวมีคุณภาพยิ่งขึ้น โดยการใช้เว็บไซต์ของเราต่อ คุณได้ตอบตกลงเห็นด้วยกับนโยบายคุกกี้ของเรา

ดาวน์โหลดบทความ ข้อมูลผู้เขียน ข้อมูลอ้างอิง

เป็นน้ำพริกที่ทำมาจากผักกาดเขียวแก่นำมาดองด้วยข้าวเหนียวและเกลือทำให้มีรสเปรี้ยว แล้วจึงนำน้ำดองและผัดกาดดองเรียบร้อยแล้วไปปรุงรส ทำเป็นน้ำพริกที่มีลักษณะขลุกขลิกเลยเป็น"น้ำพริกน้ำผัก" รับประทานคู่กับ ผัดสดและหน่อไม้ต้ม

เชื่อไหมว่า กระเทียมโทน จัดเป็นพืชมีสรรพคุณทางสมุนไพรสูง ป้องกันโรคหัวใจ ควบคุมไขมันในเส้นเลือด ป้องกันการจับตัวเป็นลิ่มของเลือด รักษาโรคความดันฯลฯ

ผักดองเกาหลี ทำง่าย รสเปรี้ยวหวานกินเคียงกับเมนูอะไรก็เข้ากัน วิธีปอกกระเทียม ใช้ทั้งเเครอท เเตงกวาเเละหัวไชเท้าหรือใครอยากเปลี่ยนเป็นผักเนื้อเเข็งอย่างอื่นก็สามารถใช้ได้เช่นกัน

คุณไม่ต้องการทุบกานพลูเพียงแค่ตีเบา ๆ แต่ให้แน่นเพื่อให้หนังหลุดออก

          • น้ำมันหอย (หรือซอสอเนกประสงค์)           • พริกไทย

ขาหมูเยอรมัน ที่ทำเองได้ง่าย ๆ เพียงมีหม้อทอดไร้น้ำมัน ก็สามารถเนรมิตรขาหมูเยอรมันหนังกรอบ เนื้อนุุ่ม ชุ่มฉ่ำได้เเล้ว เหมาะสำหรับคนรักของทอดเอาซะมากๆ เมนูนี้ใช้ขาหมูส่วนขาหน้านำมาจิ้มจนพรุน บั้งเล็กน้อยก่อนนำไปอบด้วยหมอทอดไร้น้ำมันจนสุกดี กินพร้อมน้ำจิ้มซีฟู้ดเเละผักดองตัดรสชาติ

นำออกจากน้ำ ตอนนี้ผิวหนังควรหลวมและถอดออกได้ง่ายด้วยมือ หยิกผิวหนังโดยดึงกานพลูและตัดปลายออกหากยังมีเศษที่ยุ่งยากติดอยู่บนกานพลู

เป็นน้ำพริกที่ทำมาจากผักกาดเขียวแก่นำมาดองด้วยข้าวเหนียวและเกลือทำให้มีรสเปรี้ยว แล้วจึงนำน้ำดองและผัดกาดดองเรียบร้อยแล้วไปปรุงรส ทำเป็นน้ำพริกที่มีลักษณะขลุกขลิกเลยเป็น"น้ำพริกน้ำผัก" รับประทานคู่กับ ผัดสดและหน่อไม้ต้ม

และที่สำคัญในใบของเจ้ากระเทียมโทนก็ยังมีสารจำพวก วิตามินบี วิตามินซี แคลเซียม